4008云顶国际网站师生赴山东潍坊开展企业品牌调研活动
2025年6月24日,北京工商大学4008云顶国际网站经济新闻研究中心执行主任连少英教授、中国故事叙事研究中心副主任林刚副教授与2023级新闻传播学研究生王悦儒同学,奔赴山东潍坊,对当地颇具影响力的高崖仙月酒庄开展品牌调研活动。高崖仙月酒庄创始人秦春明董事长亲自接待师生一行,对此次调研活动表示热烈欢迎,并全程陪同参观讲解。
抵达酒庄后,师生们首先参观了位于仙月湖风景区东岸的葡萄园。这里的葡萄园占地规模庞大,种植着赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅洛等法国优质酿酒葡萄品种。秦春明介绍,葡萄园选址在仙月湖周边,此地属沂蒙山区丘陵地带,气候条件优越,四季分明,光照、降水适宜。尤其是仙月湖东岸的龟寿山,土壤为火山喷发形成的五色砂石土,富含硒、钾、钙、镁等矿物质,为葡萄生长提供了绝佳自然条件。在种植环节,酒庄坚持国际绿色无公害标准化种植,严格控制亩产在2000斤以内,仅为普通葡萄种植亩产量的四分之一,并采用纯天然种植方式,从源头保障葡萄品质。
秦春明董事长陪同师生参观了酒庄的酿造车间,详细介绍高崖仙月品牌葡萄酒的自酿工艺。车间内,员工正按照严密科学的酿造方案进行操作。连少英教授与林刚副教授就酿造工艺与团队成员展开交流,详细了解针对不同品种葡萄所采用的独特酿造手法,以及在挖掘葡萄香气和营养成分方面的技术要点。
在品牌建设与市场推广方面,师生们与酒庄管理层开展座谈交流。连少英教授针对高崖仙月葡萄酒品牌文化建设、酒庄讲好中国故事以及校企合作方面提出了富有建设性的看法;林刚副教授结对高崖仙月酒庄已开设的100多家专卖店运营模式、互联网营销渠道拓展,以及品牌在全国市场的布局情况进行探讨;王悦儒同学从年轻消费群体视角出发,分享了对酒庄品牌传播的看法,并针对酒庄葡萄酒品鉴会、品牌招商会等活动的宣传推广提出建议。
据了解,高崖仙月酒庄自成立以来,以其“自种、自酿、自销”的独特发展路径、多元化产品类型与卓越的产品质量,在国内葡萄酒市场崭露头角,还入选了2022年度山东省高端品牌培育企业名单,正处于从区域品牌向国内知名品牌成长提升阶段,未来将以打造中国民族品牌进军国际葡萄酒市场为目标。
此次北京工商大学4008云顶国际网站两个研究中心的联合调研,不仅有助于学院深入了解企业品牌建设实践,为教学与科研提供丰富案例,也为高崖仙月葡萄酒庄在品牌传播策略优化等方面注入新的思路,助力其进一步提升品牌影响力。秦春明董事长表示,北京工商大学4008云顶国际网站的学科、专业非常切合高崖仙月葡萄酒庄品牌建设需求,希望通过此次交流,双方能在案例研究、产教融合、提升学生专业能力等方面开展合作。